Kitosan kırmızı kabuklu deniz hayvanlarının (karides,yengeç, vb.) kabuklarından elde edilen doğal bir liftir. Mide de adeta bir “yağ süngeri” işlevi görür. Bu tabirin nedeni kendi ağırlığının birkaç kat fazlası kadar yağ bağlama kapasitesine sahip olmasıdır. Aynı zamanda vücuttaki ağır metallerin de (kurşun, civa vb.) emilerek atılmasını sağlar.
Devamını Göster